津山支部４月例会「昨日より今日、今日より明日～経営指針成文化に取り組んで～」（報告者：梶原年己氏）ご案内

津山支部４月例会ご案内

■日　時：２０１３年４月１８日（木）１８：３０～２１：００
■テーマ：昨日より今日、今日より明日～経営指針成文化に取り組んで～
■報告者：㈱ジョコンダ代表取締役　梶原年己氏
　　　　　　　　　　　　　　（岡山南支部会員）
■参加費：無料
■場　所：津山市コミュニティセンター
　　　　　津山市井口21-1
■電　話：０８６８-３２-０１８８



　梶原氏は以前より自分で商売をしたいという願望があり、20代ではあれこれと手を出し、様々な経験を重ねてきました。そして33歳の時に衝撃的に美味しい食パンに出会います。「こんな美味しい食パンを自分でも作りたい」と考えパン屋さんになる決意をしました。その後、数年の修行期間を経て2003 年に岡山市にBAKERYKaji-Pan（カジパン）を開業、職人として経営者として腕を発揮し岡山でも有名店になりました。従業員も増え、2011 年にGIOCONDA（ジョコンダ）に改名し法人化されました。そんな時、縁あって岡山同友会の経営指針成文化研修会に参加しました。以前から会社の経営理念を作りたいと考えていたこともあり、とても前向きに受講でき、その後の経営も安定していきました。
　今回は梶原氏に経営指針成文化研修を受講して、経営に対して意識がいかに変化していったか、また自社のターゲットをどこに置くかなど、ご報告をいただきます。